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Eccellenza made in Italy e debutto frizzante per il Vinitaly

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Dalla 'Superba' botte più grande del mondo, inaugurata all'apertura del Salone, alle degustazioni sensoriali. E, all'edizione numero 47 del Vinitaly, domenica scorsa, c'eravamo anche noi...

Ci siamo chiesti...ma perché non andarci? Tutto il meglio, dicono, del nettare di Bacco 'made in Italy' fa da sempre il suo show e si autopromuove nel Salone che attira ogni anno migliaia di buyer e sommelier alla ricerca della novità. Ed allora, di buon ora partenza in auto per andare a vedere di vedere di persona che cosa succede in quel di Verona. E così abbiamo dedicato al vino ed al suo mondo una giornata intera , di cui una prima parte persa a cercar un parcheggio, merce rarissima viste le file di auto in sosta anche a chilometri di distanza.

La prima cosa che habbiamo pensato è che girarci da semplici visitatori, come tanti giovani presenti all'apertura di domenica, può far girar la testa, in tutti i sensi...perchè tra degustazioni e sorseggi alla fine non è facile rimanere indifferenti agli aromi che si sprigionano anche nell'aria. Ma andiamo avanti.

Molto affollati gli stand 'MUST BE', dove gli invitati VIP come la Clerici, la Miss Italia Giusy Buscemi o Milo Manara, che qui ha presentato la sua etichetta per festeggiare i 30 di una nota azienda vinicola, hanno contribuito a rendere più glamour ogni bicchiere offerto.

Di sicuro l'edizione 2013 del Vinitaly sarà ricordata, in attesa dei bilanci, per il sortito l'effetto sorpresa ottenuto con la mega botte da guinness dei primati, SUPERBA, che può contenere 425 ettolitri di vino della cantina Menegolli, e i per i vari atleti presenti agli stand sembravano invogliare a innocenti e sportive degustazioni.

a vini 2.jpgIntanto, poco lontano, mentre le bollicine del prosecco e i rinomati vini toscani e piemontesi registravano le code di clienti e agenti chiamati dai produttori per consolidare il mercato, poco distante i piccoli viticoltori non sembravano assaliti dalla folla, anzi...

La riprova, questa che purtroppo senza investimenti nella comunicazione e nel marketing non è facile catturare clienti, portavoci della tendenza autoindotta dalla pubblicità martellante. Mentre non è facile, ovviamente, capire quale sia davvero un buon prodotto, a meno di assaggiare tutto quello che capita a tiro. Ma per farlo bisogna non improvvisarsi e questo, vallo a spiegare a sedicenti degustatori che ogni tanto si aggiravano tra un bicchiere e l'altro...Si, certo, fa parte del gioco ma per chi crede in questo lavoro non è facile accettarlo!

Infine noi, invece, abbiamo deciso di soffermarci a degustare un nettare antico, nato dalla tradizione contadina della provincia di Trento. E' di Brentonico infatti la famiglia Ochsereiter che, tra la sua collezioni di vini e grappe frutto dei tesori che la loro terra gli concede da anni, ha presentato in anteprima una pozione quasi magica, dove gli effluvi di frutti rossi hanno conquistato ogni palato. 

Che sia l'elisir di lunga vita la nuova bevanda del futuro? Staremo a vedere...ed intanto buon Vinitaly a tutti!

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